- Ingrédients (quantité à la convenance):
- Pomme de terre
- Champignons
- lait ou crème ou sauce de soja
- échalotte
- ail
- herbe de provence sel, poivre
Faire rôtir les pommes de terre dans une poêle
Les mettre de côté
Dans cette poêle, faire cuire les champignons jusqu\'à
ce qu\'il n\'y ait plus d\'eau avec le sel, le poivre et
ail/échalotte. Ajouter les pommes de terre ainsi que
le lait, la sauce ou la crème de soja. Vous pouvez
ajouter des herbes. Laisser cuire à feu doux quelques
minutes.
Bon appétit
