- 5 Pommes de terre en purée pas trop écrasée
- 2 petits suisse
- 1 courgette
- 6 feuilles de bricks
- 1 petite boite de mais
- fines herbes (ciboulette, basilic)
- cumin
- de la feta
- 1 yaourt,
- un peu de feta
- cumin
- huile d\'olive
- sel
- poivre
Ingrédients pour 4 personne:
pour la sauce
mélanger les ingrédients de la farce, faire des petits tas sur les feuilles
de bricks coupée en 2 (pliage savant inexpliquable ici !), passer de l\'huile
d\'olive au pinceau dessus, faire frire à la poele des 2 cotes.
Manger chaud trempé dans la sauce !
