- 1 tasse de couscous
- 1/2 paquet de tofu
- 1 c. à thé de curi moulu
- 1/2 c. à thé de cannelle moulu
- 1 pincée de piment de Cayenne moulu
- 1 pincée de sel
- 2 c. à thé d\'huile d\'olive
- 1/2 tasse de raisins
- 1/2 tasse de carotte
Ingrédients :
Couper 1/2 paquet de tofu en fine lanière.
Les assaisonnées de 1 c. à thé de curi moulu, 1/2 c. à thé de cannelle moulu, 1 pincée de piment de Cayenne moulu, 1 pincée de sel
Faire sauter 2 c. à thé d\'huile d\'olive, incorporer au couscous avec1/2 tasse de raisins,1/2 tasse de carotte cuite