- Ingrédients
- Potiron
- Pomme de terre = volume du potiron
- noix de muscade
- creme fraiche et gruyere
Couper le potiron en gros des ainsi que les pommes de terre.
Mettre dans une casserole, recouvrir bien d\'eau.
Quand c\'est cuit, mixer finement
Ajouter de la muscade rapee et du gruyere rape.
Au moment de servir ajouter la creme fraiche dans l\'assiete (une cuillere asoupe selon gout)